Tout sur la phytothérapie > Oxalis (Oxalis Acetosella)

Une promenade dans les bois, spécialement au printemps aux endroits ombragés, peut dévoiler le vert vif et frais des oxalis qui peuvent atteindre une hauteur de 15 centimètres. Malgré sa nature délicate, elle a un rayonnement puissant d’avril à juin. Elle se met en évidence par sa blancheur et ses veinures rouges de ses cinq pétales. Un mécanisme de pression des cellules provoque les feuilles trifoliées en forme de coeur, à plier sous certaines conditions; les vibrations, l’excès de lumière ou de chaleur ou l’influence du rythme circadien. C’est merveilleux de voir comment l’oxalis laisse ses feuilles se balancer comme des pendules le matin, comme pour saluer la nouvelle journée. À l’approche de la nuit, les feuilles se replient sur elles-mêmes. Les fleurs aussi se ferment au crépuscule en abaissant leur tête comme si elles se préparaient à dormir. L’oxalis se sent confortable seulement dans les zones humides et semi-ombragées. Aucune autre plante florissante n’a besoin de si peu de lumière pour s’épanouir. Elle parvient au maximum de sa photosynthèse avec uniquement 10 pourcent de la lumière du jour. Elle peut même survivre avec seulement un pourcent de la lumière du jour. Dans les endroits ombragés, elle tapisse le sol permettant à ses tiges de créer des branches et de grandir horizontalement sous la surface. Les bourgeons axillaires apparaissent à intervalles régulières le long de la tige produisant des touffes de feuilles ressemblant à un système de boules de neige. Quand ses graines sont mûres, l’oxalis devient comme un champ de tir. La pression dans la capsule des graines grandit jusqu’à ce qu’elle atteigne 17 bar. Cette pression est suffisante pour catapulter la graine mature de 2.5 mètres de distance de la plante mère. Parfois la graine atterrit sur le sol ou sur un arbre, où l’oxalis se sent aussi à son aise et prolifère. Si la graine atterrit sur un sol humide, les tissus dans la graine enflent ce qui provoque l’éclatement et la propulsion de la graine d’une mètre une fois de plus dans l’air. Mis à part, l’oxalis ne crée pas seulement de vives fleurs blanches qui s’ouvrent pour permettre la pollinisation faite par les insectes et les abeilles. En été et en automne, des fleurs de la grosseur d’une épingle se développent. Celles-ci restent fermées car elles s’auto-polonisent. On ne sait pas pourquoi l’oxalis produit ces fleurs connues des botanistes comme cléistogame ou fleur cachée.

Habitat: Habitat: Europe, Amérique du nord.