Saviez-vous que le grain de café brut non torréfié est vert? Le processus de torréfaction a pour conséquence de détruire un grand nombre de ces vertus. C’est la raison pour laquelle ce sont les graines de café vert qui ont la cote dès qu’on veut combattre cellulite, bourrelet et petit ventre.

Adopter un mode de vie sain et s’entraîner comme un athlète peut sembler être un défi insurmontable, mais cela ne devrait pas en être le cas. Pour Catherine Naulleau, nutritionniste sportive et de performance pour le Comité olympique, il suffit d’être attentif à ce que l’on mange pour maintenir une santé optimale. Elle partage avec nous ses conseils pour atteindre un meilleur niveau d’énergie et carburer tout au long de la journée!